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貝春竹
撫軍問(wèn)殷浩:“卿定何如裴逸民?”良久答曰:“故當(dāng)勝耳。”
段干壬午
桓玄西下,入石頭。外白:“司馬梁王奔叛。”玄時(shí)事形已濟(jì),在平乘上笳鼓並作,直高詠雲(yún):“簫管有遺音,梁王安在哉?”
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
卷戊辰
子云:“賓禮每進(jìn)以讓,喪禮每加以遠(yuǎn)。”浴于中溜,飯于牖下,小斂于戶內(nèi),大斂于阼,殯于客位,祖于庭,葬于墓,所以示遠(yuǎn)也。殷人吊于壙,周人吊于家,示民不偝也。子云:“死,民之卒事也,吾從周?!币源朔幻?,諸侯猶有薨而不葬者。子云:“升自客階,受吊于賓位,教民追孝也?!蔽礇](méi)喪不稱君,示民不爭(zhēng)也。故魯《春秋》記晉喪曰:“殺其君之子奚齊及其君卓?!币源朔幻?,子猶有弒其父者。
緱壬申
王司州至吳興印渚中看。嘆曰:“非唯使人情開滌,亦覺(jué)日月清朗?!?/p>
夏侯潤(rùn)賓
君無(wú)故不殺牛,大夫無(wú)故不殺羊,士無(wú)故不殺犬、豕。君子遠(yuǎn)庖廚,凡有血?dú)庵?,弗身踐也。至于八月不雨,君不舉。年不順成,君衣布搢本,關(guān)梁不租,山澤列而不賦,土功不興,大夫不得造車馬。卜人定龜,史定墨,君定體。君羔幦虎犆;大夫齊車,鹿幦豹犆,朝車;士齊車,鹿幦豹犆。君子之居恒當(dāng)戶,寢恒東首。若有疾風(fēng)迅雷甚雨,則必變,雖夜必興,衣服冠而坐。日五盥,沐稷而靧粱,櫛用椫櫛,發(fā)曦用象櫛,進(jìn)禨進(jìn)羞,工乃升歌。浴用二巾,上絺下绤,出杅,履蒯席,連用湯,履蒲席,衣布曦身,乃屨進(jìn)飲。將適公所,宿齊戒,居外寢,沐浴,史進(jìn)象笏,書思對(duì)命;既服,習(xí)容觀玉聲,乃出,揖私朝,輝如也,登車則有光矣。天子搢挺,方正于天下也,諸侯荼,前詘后直,讓于天子也,大夫前詘后詘,無(wú)所不讓也。
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