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太史婷婷
嵇中散既被誅,向子期舉郡計(jì)入洛,文王引進(jìn),問(wèn)曰:“聞君有箕山之誌,何以在此?”對(duì)曰:“巢、許狷介之士,不足多慕。”王大咨嗟。
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凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚(yú)去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
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喪食雖惡必充饑,饑而廢事,非禮也;飽而忘哀,亦非禮也。視不明,聽(tīng)不聰,行不正,不知哀,君子病之。故有疾飲酒食肉,五十不致毀,六十不毀,七十飲酒食肉,皆為疑死。有服,人召之食,不往。大功以下,既葬,適人,人食之,其黨也食之,非其黨弗食也。功衰食菜果,飲水漿,無(wú)鹽酪。不能食食,鹽酪可也。孔子曰:“身有瘍則浴,首有創(chuàng)則沐,病則飲酒食肉。毀瘠為病,君子弗為也。毀而死,君子謂之無(wú)子。”
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王長(zhǎng)史嘗病,親疏不通。林公來(lái),守門(mén)人遽啟之曰:“壹異人在門(mén),不敢不啟。”王笑曰:“此必林公。”
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諸葛令女,庾氏婦,既寡,誓雲(yún):“不復(fù)重出!”此女性甚正強(qiáng),無(wú)有登車(chē)?yán)怼;旨仍S江思玄婚,乃移家近之。初,誑女雲(yún):“宜徙。”於是家人壹時(shí)去,獨(dú)留女在後。比其覺(jué),已不復(fù)得出。江郎莫來(lái),女哭詈彌甚,積日漸歇。江虨暝入宿,恒在對(duì)床上。後觀其意轉(zhuǎn)帖,虨?zāi)嗽p厭,良久不悟,聲氣轉(zhuǎn)急。女乃呼婢雲(yún):“喚江郎覺(jué)!”江於是躍來(lái)就之曰:“我自是天下男子,厭,何預(yù)卿事而見(jiàn)喚邪?既爾相關(guān),不得不與人語(yǔ)。”女默然而慚,情義遂篤。
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