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拓跋麗敏
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí)。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,調(diào)以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麥,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有軒,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,菱,椇,棗,栗,榛,柿,瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,姜,桂。大夫燕食,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,秋用芥、豚;春用韭,秋用蓼。脂用蔥,膏用薤,三牲用藙,和用酰,獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。魴鱮烝,雛燒,雉,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,狼去腸,狗去腎,貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX,魚去乙,鱉去丑。肉曰脫之,魚曰作之,棗曰新之,栗曰撰之,桃曰膽之,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤股而躁、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,豕望視而交睫、腥,馬黑脊而般臂、漏,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,鵠鸮胖,舒鳧翠,雞肝,雁腎,鴇奧,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,野豕為軒,兔為宛脾,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,天子之閣。左達(dá)五,右達(dá)五,公侯伯于房中五,大夫于閣三,士于坫一。
鎮(zhèn)新柔
王右軍與謝公詣阮公,至門語(yǔ)謝:“故當(dāng)共推主人。”謝曰:“推人正自難。”
松涵易
王中郎甚愛(ài)張?zhí)戾a,問(wèn)之曰:“卿觀過(guò)江諸人經(jīng)緯,江左軌轍,有何偉異?後來(lái)之彥,復(fù)何如中原?”張?jiān)唬骸把星笥腻洌酝酢⒑我赃€;因時(shí)脩制,荀、樂(lè)之風(fēng)。”王曰:“卿知見有余,何故為苻堅(jiān)所制?”答曰:“陽(yáng)消陰息,故天步屯蹇;否剝成象,豈足多譏?”
查妙蕊
王為群姓立七祀:曰司命,曰中溜,曰國(guó)門,曰國(guó)行,曰泰厲,曰戶,曰灶。王自為立七祀。諸侯為國(guó)立五祀,曰司命,曰中溜,曰國(guó)門,曰國(guó)行,曰公厲。諸侯自為立五祀。大夫立三祀:曰族厲,曰門,曰行。適士立二祀:曰門,曰行。庶士、庶人立一祀,或立戶,或立灶。
鮮于海旺
曾子問(wèn)曰:“取女,有吉日而女死,如之何?”孔子曰:“婿齊衰而吊,既葬而除之。夫死亦如之。”曾子問(wèn)曰:“喪有二孤,廟有二主,禮與?”孔子曰:“天無(wú)二日,土無(wú)二王,嘗禘郊社,尊無(wú)二上。未知其為禮也。昔者齊桓公亟舉兵,作偽主以行。及反,藏諸祖廟。廟有二主,自桓公始也。喪之二孤,則昔者衛(wèi)靈公適魯,遭季桓子之喪,衛(wèi)君請(qǐng)吊,哀公辭不得命,公為主,客人吊。康子立于門右,北面;公揖讓升自東階,西鄉(xiāng);客升自西階吊。公拜,興,哭;康子拜稽顙于位,有司弗辯也。今之二孤,自季康子之過(guò)也。”
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