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章佳東方
席：小卿次上卿，大夫次小卿，士、庶子以次就位于下。獻(xiàn)君，君舉旅行酬；而后獻(xiàn)卿，卿舉旅行酬；而后獻(xiàn)大夫，大夫舉旅行酬；而后獻(xiàn)士，士舉旅行酬；而后獻(xiàn)庶子。俎豆、牲體、薦羞，皆有等差，所以明貴賤也。
谷梁成娟
孔廷尉以裘與從弟沈，沈辭不受。廷尉曰：“晏平仲之儉，祠其先人，豚肩不掩豆，猶狐裘數(shù)十年，卿復(fù)何辭此？”於是受而服之。
澹臺(tái)永力
王處仲世許高尚之目，嘗荒恣於色，體為之敝。左右諫之，處仲曰：“吾乃不覺(jué)爾。如此者，甚易耳！”乃開(kāi)後合，驅(qū)諸婢妾數(shù)十人出路，任其所之，時(shí)人嘆焉。
第五覓雪
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
端木強(qiáng)圉
羅君章曾在人家，主人令與坐上客共語(yǔ)。答曰：“相識(shí)已多，不煩復(fù)爾。”
皇甫郭云
晉武帝講武於宣武場(chǎng)，帝欲偃武修文，親自臨幸，悉召群臣。山公謂不宜爾，因與諸尚書(shū)言孫、吳用兵本意。遂究論，舉坐無(wú)不咨嗟。皆曰：“山少傅乃天下名言。”後諸王驕汰，輕遘禍難，於是寇盜處處蟻合，郡國(guó)多以無(wú)備，不能制服，遂漸熾盛，皆如公言。時(shí)人以謂山濤不學(xué)孫、吳，而闇與之理會(huì)。王夷甫亦嘆雲(yún)：“公闇與道合。”
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