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苑未
仲夏行冬令，則雹凍傷谷，道路不通，暴兵來至。行春令，則五谷晚熟，百螣時起，其國乃饑。行秋令，則草木零落，果實早成，民殃于疫。
太叔歡歡
孔子曰：“射者何以射？何以聽？循聲而發(fā)，發(fā)而不失正鵠者，其唯賢者乎！若夫不肖之人，則彼將安能以中？”《詩》云：“發(fā)彼有的，以祈爾爵?！逼?，求也；求中以辭爵也。酒者，所以養(yǎng)老也，所以養(yǎng)病也；求中以辭爵者，辭養(yǎng)也。
繩凡柔
凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時，飲齊視冬時。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無脯，有脯無膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首，豚去腦，魚去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
司空明
穆伯之喪，敬姜晝哭；文伯之喪，晝夜哭?？鬃釉唬骸爸Y矣?！?/p>
乜申
孟萬年及弟少孤，居武昌陽新縣。萬年遊宦，有盛名當(dāng)世，少孤未嘗出，京邑人士思欲見之，乃遣信報少孤，雲(yún)“兄病篤”。狼狽至都。時賢見之者，莫不嗟重，因相謂曰：“少孤如此，萬年可死?！?/p>
羿辛
阮宣子常步行，以百錢掛杖頭，至酒店，便獨酣暢。雖當(dāng)世貴盛，不肯詣也。
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