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仰含真
謝萬(wàn)壽春敗後，簡(jiǎn)文問(wèn)郗超：“萬(wàn)自可敗，那得乃爾失士卒情？”超曰：“伊以率任之性，欲區(qū)別智勇。”
鍾離康
王夷甫婦郭泰寧女，才拙而性剛，聚斂無(wú)厭，幹豫人事。夷甫患之而不能禁。時(shí)其鄉(xiāng)人幽州刺史李陽(yáng)，京都大俠，猶漢之樓護(hù)，郭氏憚之。夷甫驟諫之，乃曰：“非但我言卿不可，李陽(yáng)亦謂卿不可。”郭氏小為之損。
盈無(wú)為
王公目太尉：“巖巖清峙，壁立千仞。”
姓胤胤
陳干昔寢疾，屬其兄弟，而命其子尊已曰：“如我死，則必大為我棺，使吾二婢子夾我。”陳干昔死，其子曰：“以殉葬，非禮也，況又同棺乎？”弗果殺。
戴戊辰
郝隆為桓公南蠻參軍，三月三日會(huì)，作詩(shī)。不能者，罰酒三升。隆初以不能受罰，既飲，攬筆便作壹句雲(yún)：“娵隅躍清池。”桓問(wèn)：“娵隅是何物？”答曰：“蠻名魚(yú)為娵隅。”桓公曰：“作詩(shī)何以作蠻語(yǔ)？”隆曰：“千裏投公，始得蠻府參軍，那得不作蠻語(yǔ)也？”
鐸凌雙
凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí)。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有軒，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，棗，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙，和用酰，獸用梅。鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒，雉，薌無(wú)蓼。不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ祝嗳ツX，魚(yú)去乙，鱉去丑。肉曰脫之，魚(yú)曰作之，棗曰新之，栗曰撰之，桃曰膽之，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁，豕望視而交睫、腥，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食，舒雁翠，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝，雁腎，鴇奧，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞，野豕為軒，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三，士于坫一。
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